L’Àrea de Formació de Mercabarna posa a l’abast de les empreses de la Unitat Alimentària una àmplia i variada oferta de cursos de formació, adreçats tant a directius com a la resta de treballadors, perquè adquireixin nous coneixements o per facilitar-los que es posin al dia en tècniques i tendències.
El mes d’octubre, s’iniciarà la 6a edició del Postgrau en Gestió d’Empreses Majoristes d’Alimentació, que organitzen l’Associació de Concessionaris de Mercabarna (Assocome), la Fundació Triptolemos i la Universitat Politècnica de Catalunya i que s’imparteix a Mercabarna.
Intensos. Així defineix Sancho els tres mesos que porta al capdavant del Banc dels Aliments. La crisi no dóna respir i aquesta fundació benèfica –que recull aliments excedentaris, per fer-los arribar a persones necessitades del nostre entorn– veu com, dia a dia, creix la demanda d’aliments. Per això, la solidaritat d’empreses com les de Mercabarna és cabdal.
Quantes vegades no heu sabut què fer amb roba que ja no useu, però que us fa pena llançar-la perquè encara està nova? L’organització Humana, que des de 2007 té contenidors de recollida de roba a Mercabarna (al costat de la floristeria de la zona comercial), ens ofereix una bona alternativa per donar un ús solidari a aquesta roba.
L’aparcament en alçada que hi ha al davant de l’entrada del carrer K i que, fins ara, només permetia l’estacionament dels usuaris abonats, s’obrirà també a aquells visitants esporàdics que desitgin deixar el vehicle en aquest espai o que trobin dificultats per trobar aparcament dins del recinte.
Mercabarna, el Gremi de Majoristes de Fruites i Hortalisses (AGEM) i el Banc dels Aliments van engegar fa un any una campanya perquè les empreses del Mercat Central de Fruites i Hortalisses incrementessin les donacions de producte fresc excedentari. L’objectiu era ajudar al Banc davant l’espectacular creixement de la demanada d’aliments per part de persones necessitades, arran del inici de la crisi econòmica.
La Generalitat de Catalunya, la Diputació de Barcelona i l’Institut de Mercats Municipals de Barcelona van organitzar, el 17 de maig, el 1er Congrés de Mercats Municipals de Catalunya, al qual hi van assistir associacions de venedors, tècnics i professionals de l’àmbit alimentari, entre els quals hi havia la direcció de Mercabarna.
Les empreses del sector alimentari estan obligades, per llei, a realitzar autocontrols que garanteixin el compliment de les normes de seguretat i higiene en la manipulació de productes i en les instal·lacions.
Mercabarna ha habilitat un aparcament provisional al costat de l’entrada K del recinte, amb la finalitat de facilitar l’estacionament de vehicles a la zona on s’estan duent a terme les obres de construcció del Multiservei III i d’urbanització de l’espai que ocupava l’antic Mercat de la Flor.
El 28 de maig, es va col·locar la primera pedra de la futura Casa de l’Agricultura, un equipament que serà un lloc de trobada per a cooperatives i associacions agràries i que, també, aspira a convertir-se un fòrum per difondre les opinions del camp català.